Matière Fleesch fir Hënn ze fidderen kann geféierlech Viren verbreeden

1.Eng Etude mat 600 gesonde Hausdéierenhënn huet e staarke Link tëscht der Ernierung vun rauem Fleesch an der Präsenz vun E. coli an den Hënnfeces opgedeckt, déi resistent géint de breetspektrum Antibiotikum Ciprofloxacin ass. An anere Wierder, dës geféierlech an schwéier-ze-kille Bakterien huet d'Potenzial tëscht Mënschen a Bauerenhaffdéieren duerch réit Fleesch, dat Hënn gefiddert gëtt, ze verbreeden. Dës Entdeckung ass schockéiert a gouf vun engem wëssenschaftleche Fuerschungsteam vun der University of Bristol a Groussbritannien studéiert.

2.Jordan Sealey, e geneteschen Epidemiologe vun der University of Bristol, sot: "Eise Fokus ass net op de rauen Hondsfudder selwer, mee op wéi eng Faktoren d'Risiko vun Hënn erhéijen, déi Drogen-resistente E. coli an hir Faeces ausléisen."

D'Resultater vun der Studie weisen eng staark Associatioun tëscht Hënn mat enger rauer Ernährung ze ernähren an d'Hënn excretéiert ciprofloxacin-resistent E. coli.

An anere Wierder, andeems Dir réi Fleesch fir Hënn fiddert, riskéiert Dir geféierlech a schwéier ëmzebréngen Bakterien tëscht Mënschen a Bauerenhaff ze verbreeden. D'Entdeckung schockéiert Fuerscher vun der University of Bristol a Groussbritannien.

"Eis Etude konzentréiert sech net op rau Hënnfudder, mee op wéi eng Faktoren de Risiko vun Hënn erhéijen, déi Drogen-resistente E. coli an hir Faeces ausscheeden", seet de Jordan Sealey, e geneteschen Epidemiolog vun der University of Bristol.

3. "Eis Resultater weisen e ganz staarke Link tëscht dem roude Fleesch dat vun Hënn verbraucht gëtt an hir Ausscheedung vu ciprofloxacin-resistente E. coli."

Baséierend op fecal Analyse a Questionnaire vun Hënn Besëtzer, dorënner hir Ernährung, aner Déier Begleeder, a Spadséier- a Spill Ëmfeld, huet d'Team festgestallt, datt nëmmen rau Fleesch iessen e wesentleche Risiko Faktor fir d'Ausscheedung vun Antibiotike-resistente E. coli war.

Wat méi ass, hunn d'E. coli Stämme, déi an ländleche Hënn heefeg sinn, mat deenen, déi a Ranner fonnt goufen, passend, während Hënn an urbanen Gebidder méi wahrscheinlech mat mënschleche Stämme infizéiert waren, wat e méi komplexe Wee vun der Infektioun suggeréiert.

D'Fuerscher empfeelen dofir staark Hënnbesëtzer ze betruechten hir Hausdéieren eng net-raw Liewensmëttel Ernährung ze bidden an d'Béischtebesëtzer opzefuerderen Schrëtt ze huelen fir d'Benotzung vun Antibiotike op hire Bauerenhaff ze reduzéieren fir de Risiko vun Antibiotikresistenz ze reduzéieren.

De Matthew Avison, e molekulare Bakteriolog vun der University of Bristol, sot och: "Méi streng Limite solle festgeluecht ginn op d'Zuel vun de Bakterien, déi an ongekacht Fleesch erlaabt sinn, anstatt a Fleesch dat virum Konsum gekacht gëtt."

E. coli ass Deel vun engem gesonden Darmmikrobiom bei Mënschen an Déieren. Wärend déi meescht Stämme harmlos sinn, kënnen e puer Problemer verursaachen, besonnesch bei Leit mat geschwächtem Immunsystem. Wann Infektiounen optrieden, besonnesch a Stoffer wéi Blutt, kënne se liewensgeféierlech sinn an Noutbehandlung mat Antibiotike erfuerderen.

D'Fuerschungsteam mengt datt d'Verstoe wéi d'Gesondheet vu Mënschen, Déieren an d'Ëmwelt matenee verbonne sinn, entscheedend ass fir d'Infektiounen, déi duerch E. coli verursaacht ginn, besser ze kontrolléieren an ze behandelen.